【SQTP】Let’s share——记第一次日租
3月31日下午,“Let’s share”SQTP小组抓住三月的尾巴,在蓝田三舍毕至居起锅做饭,招待好友,进行了一次舌尖上的美味之旅。
采购组的同学通过外卖平台,提前下单预订好食材,网购再次为我们带来了便利。下午4时许,材料已送到,大家也陆续来到毕至居。清洗蔬菜、处理小黄鱼、泡发香菇、水果切丁……虽然掌勺的几位“大厨”尚未就位,诸位资深“吃货”还是自觉地做好了一切准备工作,并用酸奶自制了一碗健康沙拉作为前菜。
稍候,“大厨”们轮番上阵,接过锅铲,为大家奉上自己的拿手好菜。清蒸小黄鱼,点缀一撮翠绿的小葱,鲜嫩味美;盐水煮虾,极大限度地锁住了虾肉的鲜甜与营养;学弟做的番茄炒蛋,诚意满满;Q弹的意面裹着酸甜的茄汁肉酱,是浓郁的意大利风味;口味正宗不输连锁店的黄焖鸡米饭也被端上桌;外酥里嫩的红烧鸡翅、带着妈妈味道的肉末蒸蛋、水煮白菜相继对我们的味蕾发起进攻,当然还少不了用了牛肉干制法做的炸肉片。趁着大家做菜的火热劲儿,几位小伙伴也利用烤箱和发好的面团,探索了一下新式“黑暗料理”——烤面饼,想不到这烤得焦香的面饼获得了一致好评,颇为成功。一道道大家亲手做的美食端上桌,吃得人直呼“今天我要多长一个胃!”
最后,剩下的面团也未被浪费。烤盘刷上油,揪下一个小面团,揉搓成长条状,摆成我们的团队名称“Let’s share”,送入烤箱,设置好温度、时间。大家围在烤箱前,看着烤盘上的字母随着温度升高膨大,散发出诱人的香气,满怀期待地等着一声“叮”。
日租结束后,我们也将收集相关图片,为大家制作的食物量身定制一份独特的英文菜单,以纪念这次难忘的聚会。
《兰亭序》作“群贤毕至,少长咸集”,今日,我们小组也聚在这里,不求贤者之名,只为了与好友,分享美好的食物,享受一段动手自制的欢乐时光。